| Vishoofdgerechten |
| Noordzee tong | € 33,50 |
| In roomboter gebakken, geserveerd met gemberbolletjes & vruchten (ca. 550 gram, bereidingstijd ca. 25 min.) | |
| Tongrolletjes gevuld met zalm | € 18,75 |
| Gebakken in roomboter, geserveerd met een hollandaisesaus | |
| Kabeljauw in korstdeeg | € 19,25 |
| gevuld met wortel, courgette, ui, prei, Ardenner ham & romige crème-fraîchesaus | |
| Vistafeltje Le Triangle (vanaf 2 personen) | € 28,50 |
| kabeljauw in korstdeeg, tongrolletjes gevuld met zalm, gefrituurde grote garnalen & rode mul |
(per persoon) |
| (Ca. 350 gram p.p.) geserveerd met bijpassende sauzen | |
| |
 |
| |
| Vleeshoofdgerechten |
| Vleescombinatie (ca. 300 gram) | € 24,00 |
| duitse biefstuk, kalfsoester & lamsstoofpotje, geserveerd met bijpassende sauzen | |
| Rib eye (ca. 350 gram) | € 23,50 |
| Geserveerd met kruidenboter | |
| Spare ribs, pittig gemarineerd (ca. 500 gr) | € 16,50 |
| Geserveerd met diverse koude sauzen | |
| Biefstuk van de haas | € 27,30 |
| Twee gebakken biefstukjes, geserveerd met gebakken ui, spek & champignons | |
| Wienerschnitzel (ca. 250 gram) | € 19,30 |
| In roomboter gebakken, geserveerd met champignonsaus | |
| Varkenshaas in korstdeeg | € 19,50 |
| Gevuld met champignons, ui, provençaalsekruiden, Ardenner ham & roomsaus | |
| (bereidingstijd ca. 25 min) | |
| Kalfslever (rosé gebakken) | € 19,00 |
| geserveerd met gebakken spek & ui, pepersaus | |
| Vleestafeltje Le Triangle (vanaf 2 personen) | € 29,00 |
| varkenshaas in korstdeeg, lamsstoofpotje, schouderhaas & varkenssaté |
(per persoon) |
| geserveerd met bijpassende sauzen (ca. 400 gr p.p.) (bereidingstijd ca. 25 min.) | |
|
| Als garnituur bij Uw hoofdgerecht: | |
| gebakken aardappelen, frites, verse groente, sla & appeltjes | |
| Voor een tweede soort warme groente betaalt U € 2,00 per schaaltje. | |
